Спеціальність знайомить із сучасними напрямами в організації управління компаніями, які спеціалізуються на туристичних, готельних послугах, а також підприємствами громадського харчування, що працюють в умовах жорсткої конкурентної боротьби. Випускники курсу набувають практичних навичок зв'язків із громадськістю, з розробки проєктів, плану бізнес-діяльності, рекламних акцій, маркетингових досліджень, тактики ведення результативних переговорів. Також студенти навчаються стратегічного управління в фінансовій та сервісної сфері.